Tipica Cucina Romana

Nebudem sa pytat, kto pozna Taliansku kuchynu. Aj na Slovensku je asi viac pizzerii ako miest s bryndzovymi haluskami. O to zaujimavejsie je spoznat ju priamo pri Talianoch, nie cez kucharske knihy. Domaci radi varia a radi jedia. Lenze napriek ocakavaniam z juznych krajin, surovu zeleninu tu jeme prakticky len my. A to sa na nas este vyvalene pozeraju, ako to, ze tehotna je nieco take! U nich to nejedavaju, boja sa toxoplazmozy. My sa snazime zeleninu a ovocie umyvat…

Zazitok bol sledovat dnes v parku Zoomarine hufy skolakov. Prisli na vylety organizovane skolami, aby si pozreli predstavenia so zvieratami – delfiny, tulene, papagaje… Okolo dvanastej sa vsetci vyhrnuli na obedy. Prvykrat som videl za tento tyzden jest niekoho obed o takomto case. Ich pridely sa napadne podobali na dokumentarny serial Jamieho Oliviera o strave v britskych skolach. Hranolky, vyprazene maso a pohar s Coca Colou… Inak tam podavali aj lassane, mozzarellu, pripadne grilovane maso – co si mam odskusane ako beznu stravu tunajsich vecer doma.

Podla bulvarnej tlace su Taliani na prvom mieste, co sa tyka obezity v Europe. Cital som to cestou sem a velmi mi to nezapadalo do mojho obrazu o nich po piatich navstevach. Ked som videl, co je mlada generacia, prestal som sa cudovat…

Cakame na objednanu pizzu 🙂

Jeden komentár k “Tipica Cucina Romana”

  1. teda, to by človek nepovedal, že talianske deti budú kŕmiť nemožnou amerikanizovanou stravou! Keby to nebolo z takého spoľahlivého zdroja, ani by som tomu neverila – kam ten svet speje!! Tuším si bude treba dávať pozor, káým Kuko pôjde do školy, tento neduh sa môže rozpleveliť aj u nás, asi to chce nejakú kontrolu, alebo aj občiansku neposlušnosť 🙂
    Doteraz som si myslela, že toxoplazmóza sa prenáša zo zvierat, a nie zo zeleniny. No ale že nejedia surovú zeleninu, teda!! Moja prateta Etel néni svojho času vyhlásila, že nie je koza, aby jedla surový šalát, ale to bolo predsa len pred nejakým tým rokom!
    Takže, ako vidím, získavate nenahraditeľné informácie a korigujete vžité predstavy. Nuž, vidieť svet, to fakt nie je len tak. Toto v sprievodcoch asi nie je 🙂 Tak príjemný deň, veľa zeleniny a príhodné časy na jedenie 🙂 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.